Pasta al Mais con Tutorial

lafatina at 19h51
25
Jan
2009
Pasta al Mais con Tutorial

Dopo la grande curiosità che ha suscitato il post dei capolavori della nostra katiusha e dopo essermi offerta di aehm... dare un assaggio del libro che ho sulla pasta al mais..
eccomi qui al vostro servizio.

Ingredienti:
- 250 gr di Maizena (amido di mais)
- 500 gr di colla vinilica (quella bianca che ha la consistenza dello yougurt) diluita con due o tre cucchiai d'acqua
- 35 gr di cre
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25/01/2009 at 19h51 Da "lafatina"