torta cuore fondente (o cioccolattino)

mamiperfetta at 20h55
17
Feb
2010
torta cuore fondente (o cioccolattino)

Torta fondente (o cioccolattino)
ingredienti:
300 gr ciocc fondente
100 zucch semolato
100 gr burro
5 uova
2 cucchiai di farina (rasi)
un cucchiaio di cacao amaro
un cucch di rum (facoltativo)
zucchero a velo

spezzettare il cioccolato e mettere insieme al burro in un pentolino a bagnomaria
separare albumi e tuorli, battere quest'ultimi con lo zucch e rum, fino ad

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17/02/2010 at 20h55 Da "mamiperfetta"