pesce per sushi
sera' ragazze! e buon halloween a tutti! ho un problema! che questo pomeriggio si è trasformato in panico! venerdì prossimo abbiamo organizzato una cena jappo.. oggi sono andata al mercato del pesce per chiedere se tagliavano il pesce a listarelle e ho

sushi grass
...sono 3 giorni che provo a lavarla con detersivo per piatti super sgrassante... ma l'unto non va via... :Triste: maledetta insalata di tonno rio mare...ma che olio usano??? :Triste: :Triste: :Triste: allora: l'ho tenuta tutta la notte in bacinell

Aiuto riso per sushi
ragazze sono disperata non mi viene piu il riso x il suschi mi viiene fuori una roba collosa e appicicaticcia e non capisco il per che...faccio tutto da manuale ,lavo il riso (ovviamente riso x sushi preso in paolo sarpi) lo rilavo lo lavo ancora ecc...lo

Sperimentando il bento... sushi e california roll..pag.6
in attesa di possedere un bento in questi giorni non posso frenare la mia voglia di sperimentare la cucina giapponese, specialmente dopo che ieri sera ho visto le meraviglie che siete in grado di fare purtroppo questo significa anche far fronte alla

riso per sushi arnaboldi
premetto immediatamente che digitando ARNABOLDi con il motore di ricerca non è uscito nulla. se ho sbagliato perdonatemi e linkatemi il post di riferimento! volevo saperese qualcuna di voi l'ha provato e come si è trovata. avete seguito la procedur

Sushi Market a Civitanovamarche!!!
Ciao a tutti! Ieri una mia amica, patita di cibo giappo come me, mi ha detto che dovrebbe aprire (o forse è già aperto) una sorta di sushi market-bar a Civitanovamarche. Per chi è della zona è vicino al Iper-CivitaCenter vicino all'uscita

sushi alla mia maniera
preparate il GARI preparate il riso miscelate un po di liquido di gari circa 6 cucchiai e mescolatelo bene al riso prendete del salmone affummicato e fate dei quadrettini di 1 cm e mezzo circa e lo disponete sulla pellicola aggiungete un

Ricetta RISO per SUSHI e ONIGIRI
a casa ho questo piccolo libricino, piccolo e nero come Calimero, 'THE LITTLE BLACK BOOK OF SUSHI' che è taaaaaaaaanto utile! oltre a dare varie informazioni sui sushi bar, o sul modo di comportarsi in una compagnia giapponese, offre tante ricette molto

chi sa fare il tamago?
io sono golosissima di tamago-sushi... chi conosce una ricetta per il tamago?

Maki sushi di salmone norvegese
Ingredienti: 5dl riso sushi bollito; 6 cucchiai di aceto di riso al 5%; 2 cucchiaini di zucchero; ½ cetriolo; 1 mango, 200dl Salmone norvegese pulito; 6 alghe nori; 2dl salsa di soia; 2 cucchiai di salsa wasabi Patate al forno: 600g patate; 1dl olio di

MAKE MY SUSHI!!!
Non mi sembra che sia già stato segnalato, perciò vi linko questo sito carinissimo (guardate che belle le mini-guide in flash-credo-)! : :yuhm: : http://www.makemysushi.com/

Sweet sushi
Guardate che bella ricetta che ho trovato :D Ingredienti per 4-6 Persone: * 200 gr di riso per sushi * 400 ml di latte (o di latte di cocco) * 1 stecca di lemongrass * 1 pezzo di zenzero fresco (ca. 2 cm) * 50 gr di zucchero

Macchina per il sushi roll for dummies
Vi ricordate il "Dolce forno" che da piccole tutte volevano per imitare la propria mamma? I piccoli e le piccole giapponesi hanno invece il sushi roll maker!! Davvero facile da usare! Ecco a voi!! Per aquistarlo ecco il link! E chi c

Corso sushi e sashimi a Cagliari
vi posto il link... sono MOOOOLTO scettica perchè non credo assolutamente che il maestro sia giapponese.... io ve lo posto ;) http://www.facebook.com/event.php?eid=169672386386923 ho solo l'evento di facebook comunque è organizzato da workup e inizi

Bacchette sushi con Kokeshi!^__^
Ho realizzato queste bacchette per sushi con le Kokeshi per l'ultimo mercatino giapponese. Sono fatte con fimo, prosculpt e dipinte con acrilici e smalti.